Блог

Для збільшення виробництва продуктів тваринництва необхідна надійна кормова база. Зернові корми, які містять недостатню кількість білків, вітамінів і інших біогенних елементів неспроможні задовольнити раціони тварин і птахів. В Україні, як і в світі спостерігається великий дефіцит кормового білку. Один із способів підвищення повноцінності раціонів тварин і птахів – додавання до їх складу кормових дріжджів, які отримують на гідролізних і целлюлозних підприємствах. Для їх вирощування використовують вуглеводи, що містяться в гідролизатах і сульфітних лугах.   Отримані таким способом дріжджі є біологічно повноцінним кормом, джерелом білку, вітамінів і мінеральних речовин. Такі дріжджі містять: білок 48 – 52%, вуглеводи 13 – 16%, жири 2 – 3%, безазотисті екстрактивні речовини 22 – 40%, зола 6 – 10%. Додаючи кормові дріжджі до раціонів сільськогосподарських тварин ми тим самим підвищуємо біологічну цінність білків. Мікробний білок кормових дріжджів багатий на незамінні амінокислоти. За вмістом амінокислот кормові дріжджі близькі до білків тваринного походження. Вони також містять вітаміни групи В і в цьому відношенні перевершують всі білкові корми. Вітаміни групи В тісно пов’язані з білковим обміном в організмі тварин і є компонентами ферментних систем, активними каталізаторами, необхідними для засвоєння амінокислот і синтезу білку. Кормові дріжджі – багате джерело вітаміну Д 2, їх зола містить цінні макро- і мікроелементи: P,

Розвиток промислового тваринництва супроводжується постійним пошуком компонентів, які сприятимуть стимуляції процесів травлення й більш повноцінному використанню поживних речовин раціону, у тому числі, його мінеральної частини. Застосування кормових добавок в кінцевій меті має підвищити ефективність виробництва продукції шляхом покращення її якості та збільшення кількості. Висока санітарно-гігієнічна якість молока та молочних продуктів повністю залежить від організаційної роботи спеціалістів-тваринників. Якісне молоко можуть давати лише здорові тварини, які утримуються з дотриманням усіх норм і вимог. Виробництво молока та його економічна ефективність тісно пов’язані з рівнем надходження енергії з кормом. Так, за науковими дослідженнями, продуктивність корів на 65-70 % залежить від параметрів годівлі. Недостатня забезпеченість раціону поживними речовинами впливає на якісні характеристики худоби, збільшує витрати кормів на одиницю молока чи приріст живої маси. Отже, беззаперечним є твердження, що збільшити виробництва молока можна лише за рахунок раціональної організації кормовиробництва, збалансованого за потребами галузі, та організації годівлі корів високоякісними кормами, в тому числі з використанням мінеральних добавок. КОРОТКА ХАРАКТЕРИСТИКА ВІТАМІННО-МІНЕРАЛЬНОГО КОРМОВОГО КОНЦЕНТРАТУ «ЖИВИНА» В основу продуктивної дії кормового концентрату ЖИВИНА™ (виробник ПФ «Віта», Україна) закладено вплив компонентів, що всебічно покращують біохімічний склад кормосумішей, змінюють білкове співвідношення, вітамінну, макро-мікроелементну наповненість, стимулюють ферментну активність органів травлення, покращують шлункову мікрофлору, усувають явище теплового стресу, поліпшують смакові властивості. При використанні концентрату

УДК 636.5:084.524 Блюсюк С.М., к.с.-г.н., доцент, ПрАТ «Зернопродукт МХП» Ладижин, Україна, E–mail: blusuk@mail.ru Бучковська В.І., к.с.г.н., доцент, кафедра годівлі, розведення тварин і технології кормів Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва Подільський державний аграрно-технічний університет Кам’янець-Подільський, Україна, E–mail: butschk@mail.ru Євстафієва Ю.М., к.с.г.н., доцент, кафедра годівлі, розведення тварин і технології кормів Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва Подільський державний аграрно-технічний університет Кам’янець-Подільський, Україна, E-mail: pp.nika@mail.ru Харкавлюк В.І., к.с.-г.н., доцент, ПрАТ «Зернопродукт МХП» Ладижин, Україна, E-mail: harkavlyuk@mail.ru  Для вирішення актуальних питань реформування галузі птахівництва необхідний системний підхід з чітким розумінням структури галузі як системи, ланки якої взаємодіють між собою узгоджено. У статті наведено результати дослідження з вивчення ефективності використання кормового концентрату «Живина» при вирощуванні курчат-бройлерів кросу Ross-308. Згідно методики для проведення досліду відібрали 40 голів добових курчат, з яких за принципом аналогів сформували дві групи, по 20 голів (10 півників і 10 курочок) у кожній. Тривалість досліду становила 42 доби. У період вирощування курчат-бройлерів різниця у годівлі птиці контрольної і дослідної груп полягала у заміні 12% макухи соняшникової на кормовий концентрат «Живина». Результати досліджень показали ефективність згодовування кормового концентрату. Введення до складу основного комбікорму кормового концентрату «Живина» призвело до зміни продуктивності курчат-бройлерів під впливом різних компонентів комбікорму. Так, витрати корму молодняком птиці, який впродовж усього досліду одержував основний комбікорм, склали 2,06 кг на 1 кг приросту живої маси, тоді як

Надмірне використання антибіотиків у тваринництві загрожує здоров’ю людей у всьому світі, йдеться в щорічному звіті 2018 продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (FAO). Через зловживання антибіотиками деякі види інфекцій вже практично не піддаються лікуванню. Їх систематично використовують не тільки для лікування захворювань, а й для профілактики та стимулювання росту. Поняття “антибіотик-стимулятор росту” стало загальноприйнятим, звичним та все загрозливішим для людства.         У країнах ЄС використання антибіотиків у якості стимулятора заборонено з 2006 року. Небезпека полягає в тому, що стійкі до антибіотиків бактерії можуть передаватись від тварин до людини при вживанні продуктів тваринництва та птахівництва. Дослідники стверджують, що фермери мають суттєво скоротити їх застосування у тваринництві та птахівництві, встановити нові граничні нормативи. У листопаді 2015 року у Китаї науковці знайшли у бактерій ген mcr-1, який робить їх практично несприйнятливими до дії всіх відомих антибіотиків. Аналогічний ген ідентифікували у бактерій в Данії, а значить можна припустити, що резистентність бактерій до антибіотиків зростає. На фоні цього деякі види інфекцій вже практично не піддаються лікуванню навіть їх підвищеними нормами введення. Антибіотики часто використовують там, де умови утримання тварин та птахів далекі від ідеальних й існує підвищений ризик поширення інфекційних хвороб. Інший стимул їх використання – активна реклама продавцями швидкого ефекту від введення “супердієвих” антибіотичних добавок, що

Комбікорми КОМБІ™ та БВМД ДИВО™ в годівлі курчат бройлерів кросу КООБ-500Для проведення досліду з добових курчат бройлерів кросу КООБ-500 – аналогів за живою масою – було сформовано три групи (таблиця 1) по 20 голів у кожній. Курчат утримували в приміщенні на глибокій підстилці з дотриманням рекомендованих технологічних параметрів і ветеринарних вимог. Протягом 5 днів перехідного періоду птиця отримували повнораціонний стартовий комбікорм, збалансований за основними поживними і біологічно активними речовинами.За контроль було взято стартерний комбікорм ТзОВ «Агролайф корми». В основний період досліду кормом для другої дослідної групи був повнораціонний комбікорм КОМБІ™ (ВІТА ПФ м.Обухів), а для третьої дослідної до складу корму входили 10% дерті кукурудзи, 50-55 % екструдованого зерна тритикале озимого сорту «Богодарське» і 35-40% БВМД ДИВО™ (ВІТА ПФ м.Обухів). Під час експерименту обраховували живу масу курчат, середньодобовий приріст і витрати корму на 1 кг приросту. Схема досліду Таблиця 1 Групи Зрівняльний період (5діб) Основний період (6-21добу) Основний період (21-42 добу) 1 – контрольна Стартовий комбікорм комбікорм стартер ТзОВ “Агролайф корми” комбікорм стартер ТзОВ “Агролайф корми” 2 – дослідна КОМБІкорм™ 0-3 тиж КОМБІкорм™ 3-6 тиж. 3 – дослідна Зерносуміш (тритикале екструдоване 50% + дерть кукурудзяна 10%) +БМВД ДИВО™(40%) Зерносуміш (тритикале екструдоване 55% + дерть кукурудзяна 10%) +БМВД ДИВО™(35%) Комбікорм стартер, який споживала контрольна група, був придбаний в мережі ветеринарних аптек. В зв’язку з тим, що споживання його птицею протягом першого

Живина в квітневому номері “Здоров’я тварин і ліки”

Беззаперечним фактом є залежність продуктивності  відлученого молодняку від збалансованості раціонів годівлі за вмістом основних поживних речовин. Всі необхідні речовини в молочний період народжені телятка отримували з молоком матері. Задля подальшого забезпечення інтенсивного росту та повноцінного розвитку, необхідне живлення (протеїнове, мінеральне, вітамінне) в післявідлучений період телята мають отримати   в своїй годівниці. Підготовка до переходу на самостійне харчування проходить протягом молочного періоду, де проводиться поетапне привчання телят до грубих і концентрованих кормів. В цей період телятка привчаються до поїдання якісного злакового і бобового сіна, збалансованих концентрованих кормосумішей, що стимулює до розвитку передшлунків та є запорукою майбутньої продуктивності. Саме в цей період правильно збалансована кормосуміш зернових є потужним поштовхом для отримання здорового і продуктивного молодняку. Для балансування раціону використовують добавки,  що різняться за нормами введення, складом, торговими марками, тощо. Метою проведення виробничого досліду було визначення ефективності  безпосереднього впливу балансуючої добавки ЖИВИНА АВМКК, введеної до концентрованих кормів раціону тварин,  з метою максимально повного використання кормової бази сільськогосподарського  підприємства. За основу поставлена  економічна та фізіологічна ефективність її введення  при незмінності фуражного балансу. Дослід був закладений на відлученому молодняку голштинізованої великої рогатої худоби на фермі середньостатистичного українського сільськогосподарського підприємства СВК ВІВСЯНИЦЬКЕ (с.Вівсяники Козятинського району Вінницької області).  Схема за якою проводився дослід наведена в таблиці 1. Таблиця